Меню
Пиво «Редюит» светлое фильтрованное ячменное
130₽ – 300₽
Рулька свиная
1199₽
Традиционное немецкое блюдо
Пивная доска
900₽
ассорти копченых колбас местного производства, подается с крекером и арахисом
Суджук
220₽
Ассорти к пиву
680₽
уши копченые, горбуша вяленая, щука вяленая, бастурма, арахис, суджук
Чипсы домашние
120₽
Фисташки
200₽
Арахис
200₽
Горбуша вяленая
300₽
Щука вяленая
300₽
Уши свиные копченые
300₽
Уши свиные копченые, соус, хрен
Бастурма
280₽
Чипсы мясные
300₽
Ассорти «Мюнхенский сговор»
2700₽
ассорти жареное на гриле из домашних колбасок, ребрышки свиные, куриные...
Пивное плато
1600₽
кольца кальмаров, сырные шарики, копченый сыр, чипсы собственного приготовления, сухарики...
Рыбное плато “Фишхаузен”
2800₽
Филе семги на гриле, филе судака на гриле, мидии в...
Ассорти из колбасок
1300₽
колбаски жареные: «Закхаймская», «Баварская», «Берлинская», капуста квашеная тушеная, соус красный...
Разносолы
480₽
бочковые огурцы, соленые помидоры, соленая капуста, соленая черемша, маринованный чеснок,...
Форшмак из сельди с тостами
240₽
филе сельди с/с, лук, маринованный , яйцо куриное , майонез,...
Килька балтийская
250₽
филе кильки, лук маринованный, тосты
Тар-тар из семги
495₽
семга, лук красный, огурец, лимон, тосты
Карпаччо из говядины
495₽
говядина, каперсы, сыр «Пармезан», тосты
Овощное ассорти
350₽
из сезонных овощей
Строганина из пеламиды «Фирменная»
410₽
пеламида, лук, тосты, лимон
Мясное ассорти собственного приготовления
450₽
буженина, рулет свиной, язык говяжий, рулет куриный, черри, хрен
Сельдь с картофелем
260₽
филе сельди, маринованный лук, отварной картофель, масло растительное, зелень, тосты
Сырная тарелка
900₽
пять сортов сыра от местных сыроварен: твердый, полумягкий, ароматный, мягкий,...
Теплый салат с кальмарами
410₽
микс салата, жареный кальмар, помидоры Черри, грибы и пикантный соус
Салат с тигровой креветкой
430₽
микс-салата, тигровая креветка, помидоры Черри, сыр «Пармезан», соус на основе...
Теплый салат с печенью кролика
400₽
печень кролика жареная, микс-салат, томаты, соус «Бальзамико»
Салат «Цезарь» с курицей
410₽
филе куриное, листья салата, помидоры черри, яйцо перепелиное, соус «Цезарь»,...
Салат «Зеленый» с языком
400₽
язык отварной говяжий, листья салата, помидоры черри, помидор вяленый, кедровый...
Салат «Греческий»
320₽
сыр «Фета», помидоры черри, огурцы, маслины, листья салата, перец болгарский,...
Суп Пивной
310₽
сливочный с копченостями и сливочным сыром
Борщ с тостами и салом
350₽
со сметаной, зеленью, отварной говядиной, тостами и салом
Солянка мясная
290₽
язык говяжий отварной, куриное филе, лук репчатый, копчености, томаты, маслины,...
Куршский сливочный суп
320₽
сливочный с мидиями, горбушей, томатами и зеленью
Креветки к пиву
650₽
креветка тигровая, пряные травы, руккола, тосты, лимон
Сырные шарики
260₽
с острой начинкой, в хрустящей панировке, подается с розовым соусом
Пивные ребрышки с острым соусом
410₽
подаются с соусом на основе томатов
Картофель пикантный
190₽
зажаренный до золотистой корочки
Запеченные куриные крылышки
350₽
подаются с острым соусом
Сковородка по-Баварски
520₽
рулетик из свиного филе с овощами, грибами и сливочным соусом...
Картошка жареная
320₽
картошка с луком и опятами
Большой куш
620₽
хорошо зажаренная свиная отбивная, запеченная в медово-горчичном соусе с картофелем...
«Берлинская» жареная колбаска
490₽
Капуста тушеная, соусы, лук, зелень, колбаска на основе говяжьего и...
«Баварская» жареная колбаска
460₽
Капуста тушеная, соусы, лук, зелень, колбаска на основе свиного и...
Закхаймская жареная колбаска
400₽
Капуста тушеная, соусы, лук, зелень, колбаски куриные
Бычьи…они самые!
520₽
тушеные бычьи яйца, картофель запеченный с овощами в сливочном соусе
Бургер «Редюит»
480₽
котлета говяжья жареная, булочка с кунжутом, помидор, огурец маринованный, лук,...
Кёнигсбергские клопсы с отварным картофелем
380₽
тефтели из говядины под сливочным соусом, с добавлением каперсов, с...
Филе домашней птицы на дранике
480₽
филе индейки и курицы, тушенное в сливках с луком репчатым,...
Свиное ребро
560₽
с маринованной капустой, маринованной свеклой, “битые огурцы”, аджика
Кальмар на гриле
370₽
филе кальмара обжаренное на гриле, подается с овощным рататуем и...
Запеченное филе судака с креветкой под сырным соусом
580₽
запеченное филе судака с креветкой, помидоры черри, мини-морковь, соус сырный
Биточки рыбные
500₽
Подаются с картофельным пюре, черри и грибным соусом
Бифштекс из говядины
570₽
мякоть говяжья жареная, куриное яйцо, картофель фри, соус «вишня-чили»
Балтийская треска с картофелем
520₽
филе трески в сливочном соусе под сырной шапкой, черри, лимон,...
Запеченный морской окунь
880₽
запечённый морской окунь запекается с пряными травами , луком и...
Мидии в сливочном соусе
620₽
мидии в створках, лук порей, цукини, сельдерей, чеснок, сливки, лимон,...
Яблочный штрудель
300₽
штрудель, мороженое
- Картофельное пюре 150 г — 90 р
- Картофель запеченный 150 г — 130 р
- Картофель фри 150 г — 110 р
- Овощи гриль 180 г — 180 р
- Тушеная кислая капуста 250 г — 100 р
- Горчичный — 60 р
- Аджика — 60 р
- Майонез — 60 р
- Кетчуп — 60 р
- Хрен — 60 р
- Сметана — 60 р
Хлебная корзина — 130р
- Бонаква газ./негаз 330 м — 150 Р
- Жемчужина Байкала 530 м — 210 Р
- Кока-кола 330 мл — 150 р
- Тоник Швепс 250 мл — 140 р
- Рэд Булл 250 мл — 200 Р
- Лимонад Fentimans 275 мл — 230 Р
- Апельсиновый — 75/300 р
- Грейпфрутовый — 75/300р
- Яблочный — 75/300 р
- Ананасовый — 75/300 р
- Персиковый — 75/300 р
- Томатный — 75/300 р
- Вишневый 75/300 р
- Морс клюквенный —
- 75/300 р
- Компот — 65/200 р
- Апельсиновый свежевыжатый 250 мл — 160 р
- Эспрессо 40 мл — 110 р
- Американо 140 мл — 110 р
- Капучино 140 мл — 120 р
- Латте 200 мл — 130 р
- Черный чай, 400 мл — 140 р
- Эрл грей, 400 мл — 140 р
- Жасминовый чай, 400 мл — 140 р
- Китайская сенча, 400 мл — 140 р
- Ягодный, 400 мл — 140 р
- Горные травы, 400 мл — 140 р
- Имбирный 600 мл — 220 р
- Черный с чабрецом 600 мл — 220 р
- Облепиховый 600 мл — 220 р
- Мартини 40 мл — 100 р
- Кампари 40 мл — 200 р
- Коньяк Мартель VS 40 мл — 290 р
- Коньяк Мартель VSOP 40 мл — 400 р
- Бренди Арарат 3* 40 мл — 160 р
- Бренди Арарат 5* 40 мл — 180 р
Ром Гавана Клаб 3 года 40 мл — 170 р- Ром Гавана Клаб Especial 40 мл — 190 р
- Виски Баллантайнс Файнест 40 мл — 210 р
- Виски Джим Бим 40мл — 190р
- Виски Макаллан 12 лет 40мл — 550р
- Виски Джемесон 40 мл — 230 р
- Виски Чивас Regal 12 лет 40 мл — 360 р
- Текила Ольмека Blanko 40 мл — 210 р
- Текила Ольмека Gold 40 мл — 230 р
- Джин Бифитер 40 мл — 210 р
- Водка Градус (GRADUS) 40 мл — 100 р
- Водка Онегин 40 мл — 200 р
- Водка Финляндия Классическая 40 мл — 180 р
- Водка Романов 40 мл — 150 р
- Водка Русский стандарт 40 мл — 120 р
- Водка Абсолют 40 мл — 180 р
- Настойка хреновуха «Старопрусская» 10/500мл — 100/1250р
- Настойка клюквенная «мазурская» 40/500мл — 100/1250 р
- Настойка Вишневая 40/500мл — 100/1250 р
- Настойка огонь перцовая 40/500мл — 100/1250р
- Ликер Самбука 40 мл — 230 р
- Ликер Кэроланс 40 мл — 200 р
- Ликер Бехеровка 40 мл — 170 р
- Ликер Ягермайстер 40мл — 200р
- Аперитив Апероль 40г — 190р
Ром Гавана Клаб 3 года 40 мл — 170 р
