Новинки

Ассорти сало

350

сало копченое, сало солёное, горчица

Итого: 350

Тар-тар из оленины

660

Итого: 660

Брускетта с печёным перцем и брынзой

330

Итого: 330

Тигровая креветка в пикантном соусе

800

Обжаренная тигровая креветка с добавлением пряных трав, чеснока и устричного...

Итого: 800

Морс из брусники, 1л

300

Итого: 300

Пивная доска

950

ассорти копченых колбас местного производства, подается с крекером и арахисом

Итого: 950

Суджук

255

Итого: 255

Ассорти к пиву

760

уши копченые, горбуша вяленая, щука вяленая, бастурма, арахис, суджук

Итого: 760

Чипсы домашние

180

Итого: 180

Фисташки

200

Итого: 200

Арахис

200

Итого: 200

Сухарики чесночные с сырным соусом

255

Итого: 255

Горбуша вяленая

330

Итого: 330

Щука вяленая

330

Итого: 330

Уши свиные копченые

280

Уши свиные копченые, соус, хрен

Итого: 280

Бастурма

320

Итого: 320

Чипсы мясные

300

Итого: 300

Ассорти “Мюнхенский сговор”

2800

ассорти жареное на гриле из домашних колбасок, ребрышки свиные, куриные...

Итого: 2800

Пивное плато

1680

кольца кальмаров, сырные шарики, копченый сыр, чипсы собственного приготовления, сухарики...

Итого: 1680

Рыбное плато

2550

Итого: 2550

Ассорти из колбасок

1900

колбаски жареные: «Закхаймская», «Баварская», «Берлинская», капуста квашеная тушеная, соус красный...

Итого: 1900

Разносолы

400

бочковые огурцы, соленые помидоры, соленая капуста, маринованный чеснок, маринованный перец...

Итого: 400

Форшмак из сельди с тостами

300

филе сельди с/с, лук, маринованный , яйцо куриное , майонез,...

Итого: 300

Ассорти сало

350

сало копченое, сало солёное, горчица

Итого: 350

Тар-тар из оленины

660

Итого: 660

Подкопченная форель

390

Итого: 390

Рулет из скумбрии

380

рулет из замороженной скумбрии, чесноком и специями

Итого: 380

Строганина из нерки

800

нерка, лук, тосты, лимон

Итого: 800

Ассорти локальных закусок

1100

строганина из пеламиды, сельдь с/с, форшмак из сельди, килька, шпроты...

Итого: 1100

Тар-тар из семги

680

Итого: 680

Тар-тар из говядины

550

Итого: 550

Килька балтийская

280

филе кильки, лук маринованный, тосты

Итого: 280

Брускетта с печёным перцем и брынзой

330

Итого: 330

Карпаччо из говядины

500

говядина, каперсы, сыр «Пармезан», тосты

Итого: 500

Овощное ассорти

380

из сезонных овощей

Итого: 380

Строганина из пеламиды «Фирменная»

550

пеламида, лук, тосты, лимон

Итого: 550

Мясное ассорти собственного приготовления

480

Буженина, рулет свиной, язык говяжий, рулет куриный, черри, хрен

Итого: 480

Язык говяжий с хреном

380

Итого: 380

Сельдь с картофелем

350

филе сельди, маринованный лук, отварной картофель

Итого: 350

Сырное ассорти

900

пять сортов сыра от местных сыроварен: твердый, полумягкий, ароматный, мягкий,...

Итого: 900

Теплый салат с кальмарами

490

микс салата, жареный кальмар, томаты, грибы и пикантный соус

Итого: 490

Салат «Цезарь» с креветкой

680

креветка, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, соус «Цезарь», крутоны, сыр...

Итого: 680

Теплый салат с печенью кролика

450

печень кролика жареная, микс-салат, томаты, соус «Бальзамико»

Итого: 450

Салат «Цезарь» с курицей

480

филе куриное, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, соус «Цезарь», крутоны,...

Итого: 480

Салат «Зеленый» с языком

480

язык отварной говяжий, листья салата, томаты, помидор вяленый, кедровый орех,...

Итого: 480

Салат “Греческий”

360

сыр «Фета», томаты, огурцы, маслины, листья салата, перец болгарский, лук,...

Итого: 360

Уха “Балтийская”

600

Из двух видов рыбы, картофель, черри

Итого: 600

Суп Прусский

390

сливочный с копченостями и сливочным сыром

Итого: 390

Борщ с тостами и салом

390

со сметаной, зеленью, отварной говядиной, тостами и салом

Итого: 390

Солянка мясная

360

язык говяжий отварной, куриное филе, лук репчатый, копчености, томаты, маслины,...

Итого: 360

Куршский сливочный суп

390

сливочный суп с мидиями

Итого: 390

Креветки к пиву

650

Итого: 650

Жюльен с морепродуктами

410

судак, креветка, мидии, чеснок, сельдерей, сливочный соус, маслины, запеченные под...

Итого: 410

Тигровая креветка в пикантном соусе

800

Обжаренная тигровая креветка с добавлением пряных трав, чеснока и устричного...

Итого: 800

Кольца кальмара, жаренные во фритюре

370

Итого: 370

Сырные шарики

300

в хрустящей панировке, подается с розовым соусом

Итого: 300

Пивные ребрышки

480

Итого: 480

Картофель пикантный

200

зажаренный до золотистой корочки

Итого: 200

Запеченные куриные крылышки

380

подаются с острым соусом

Итого: 380

Сковородка по-Баварски

650

рулетик из свиного филе с овощами, грибами и сливочным соусом...

Итого: 650

Картошка жареная с грудинкой

380

Итого: 380

Свинина с грибным соусом

570

Подается с картофельными дольками

Итого: 570

Картошка по-домашнему

490

свинина, картофель, лук, грибы, сало копченое, огурец маринованный, сметана, зелень

Итого: 490